Fitzgerald heeft de beste wijnkaart van Nederland.
Restaurant Fitzgerald in Rotterdam heeft de prestigieuze Grand Prix gewonnen voor 'Best wine list in The
Netherlands' gewonnen. Dit gebeurde gisteren (16 februari) tijdens een online event van ‘Star Wine List’. Een
onafhankelijke lijst, opgesteld door een panel van ’s werelds beste sommeliers die dit jaar voor het eerst naar
Nederland kwam. Naast de Grand Prix categorie won het Michelin restaurant ook de categorieën ‘Best Austrian
List’ en ‘Wines by the glass’
Voor restaurant eigenaar Danny Gonzalez is het een grote eer en hij is verbaasd om in maar liefst 3 categorieën
het goud in ontvangst te mogen nemen. Het is een bekroning op al het werk van de voorbije jaren én de
afgelopen periode. Vanaf dag één heeft de wijnkaart bij Fitzgerald een grote rol gespeeld, om gasten bij de
gerechten van chef Kuijpers ook een perfecte partner te kunnen bieden. Ook tijdens de lockdown en de recente
sluitingsperiodes bleef Danny samen met zijn team en sommelier Laurent Richet MS steeds werken om de lijst
met het oog op de toekomst te blijven verfijnen.
Jurylid Marc Almert (winnaar van de Best Sommelier of the World wedstrijd) zegt hetvolgende over de wijnkaart
van Fitzgerald.“ Een geweldige wijnkaart heeft niet enkel een duidelijke focus, maar ook een grote diepte in verschillende
categorieën. De categorieën op de kaart van Fitzgerald zijn uitgewerkt door iemand met veel kennis van elke
regio en hij kent deze producenten, die hij zeer goed presenteert"
Fitzgerald neemt het in de ‘Global Final of Star Wine List of the Year’ in Wenen op tegen de andere
categoriewinnaars van over de hele wereld.
Een overzicht van alle winnaars en categorieën op de website van ’Star Wine List'
https://starwinelist.com/wine-...