Michael Verhagen

Danny
Gonzalez

Owner

Remco
Kuijpers

Chef

Marcel
Aarts

Sous chef

Michael
Verhagen

Chef de parti

Djamil
Tadros

Patissier

Kuno
Pruntel

Leerling kok

Bart
Poelsma

bedrijfleider

Laurent
Richet

MS wine director

Wiet
van Haaster

gastheer/ assistent sommelier